.
En een prettige dag toegewenst!
.
Tagarchief: geluk
Geluk zit in een klein hoekje #479
In de veilinghaven in Utrecht.
Zit je op je werk een peertje te schillen, zie je ineens sterretjes!
Geluk zit toch maar weer in een klein hoekje.
Geluk zit in een klein hoekje #400
Geluk zit in een klein hoekje #145 – Spaghetti met rucola en walnoten
Voor 2 personen
- 80 gram walnoten
- 1 teen knoflook
- 1 bos rucola
- 4 eetlepels olijfolie
- 250 gram spaghetti
- 40 gram Parmezaanse kaas, geraspt
Hak de knoflook met de walnoten fijn, hak de rucola fijn en doe ze in een kom. (Niet met de keukenmachine, anders wordt het te droog). Voeg olie toe en meng grondig.
Kook de spaghetti, laat ze uitlekken, doe ze in een schaal of in de pan en roer er het rucolamengsel door.
Bestrooien met de kaas. Zout en peper is niet nodig.
Geluk zit in een klein hoekje 6
Geluk zit in een klein hoekje 5
Geluk zit in een klein hoekje 4
Krommenieërweg, Wormerveer
Geluk zit in een klein hoekje 3
Geluk zit in een klein hoekje 2
Geluk zit in een klein hoekje 1
Laatst liepen we zo rond elf uur ’s avonds door het dorp om de hond uit te laten. Toen we het kerkhof passeerden hoorden we een ijselijke kreet. Die kwam niet van de dodenakker – dat zou te mooi zijn – maar vanboven. Een roofvogel, vermoedden wij.
Even later hoorden we een andere kreet, wat scheller en jonger. We wandelden naar het groepje bomen waar wij dachten dat die beesten zouden zitten en naderbij gekomen zagen we het silhouet van een vliegende vogel en weer een kreet.
We stopten om eens goed te kijken en toen zagen we warempel toch een uil op een tak zitten. Hij keek ons aan, althans dat geloofden wij graag, en bewoog zijn kop op die voor uilen kenmerkende schokkerige wijze. Hij vloog op, draaide een rondje, streek neer op een andere tak en liet zich nogmaals bekijken.
Dat vind ik nou geluk.
Cornutus 